1st anniversary

迎える事が出来ました。

不安だらけのスロースタートで始まり

手探りしながらの１年だったなと思います

ひっそりと1周年を迎え、スタッフに感謝、

ご縁があり八丁目どりに御来店いただいた、たくさんのお客様に心から感謝申し上げます。

ラーメン屋といえば、男性の仕事という

イメージの中、女性店主、子育て中の母、という

立場でやり始め、うまくいかず一人、子供達が寝た後、声を押し殺しながら布団の中で泣いた日々も

あります。

その中で、たくさんのお客様に出会え、嬉しいお言葉を頂き、その都度励みになり活力になってきました✨

本当にありがとうございます😊

これからも美味しい✨を形に出来るように

がんばります。

これからも 八丁目どりを宜しくお願います😊