はちきん地鶏

昨日、山道をクネクネ、、、本当にたどり着くのかな、、、と不安になりながら行ってきました！

高知県の大川村。 日本で1番小さな村。

そこに はちきん地鶏という鶏がいるんです🐓

お店をopenしてからラーメンに関して

学べば学ぶほど色々と欲が、、、、

でもなんのツテもなく、コネもない笑

なんなら、直接行ってしまえ！

と、言うことで行っちゃいました♡

いやー遠かった！ 

でもマイナスイオンたーっぷり浴びて

たまには緑に囲まれるのも良いものですね😊

そして会えました！ しかも運良く

加工日✨  1日違えばゲットならず🤣

突撃アポなしのこわいところ  笑

工場の方も皆さん、本当に優しくて

会いに行ってよかった！

のスープは

微調整中ですが、せっかくなので少しは

従来のスープに仲間入りしております😊

連休前に完全に移行していきます😍